Cách làm kem dâu tây sữa chua ngon mát

Mùa hè có được cây kem dâu tây, sữa chua thì bạn sẽ quên hết nóng nực, mệt mỏi. Hãy xem sự kết hợp giữa dâu tây và sữa chua sẽ tạo ra món kem ngon thế nào nhé các bạn!

Nguyên liệu:

- 3 chén dâu tây
- 3/4 chén đường
- 2 muỗng canh nước chanh
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1 chén đầy sữa chua
- 1/2 chén kem chua

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch dâu tây dưới với nước lạnh, bỏ cuống. Nếu dâu tây to thì cắt làm đôi.

Cách làm kem dâu tây sữa chua ngon mát

Bước 2: Cho dâu tây, đường, nước chanh, muối vào máy xay xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn.

Bước 3: Thêm sữa chua và kem chua vào xay tiếp cho đến khi hỗn hợp thực sự hòa quyện vào nhau.

Cách làm kem dâu tây sữa chua ngon mát

Bước 4: Cho hỗn hợp sữa chua dâu tây vào máy làm kem và làm theo hướng dẫn của máy (thường là làm khoảng 25 phút). Sau đó chuyển kem dâu tây sữa chua sang một hộp kín và bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh vài giờ trước khi thưởng thức.

Không cần phải ra những quán kem ngon nhưng bạn cũng có thể làm cho mình được món kem ngon này. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!